Datteln Deglet Nour | getrocknete Datteln, entsteint, naturbelassen

Unsere leckeren Datteln Deglet Nour eignen sich perfekt zum Kochen und Backen, da sie schon entsteint zu dir kommen. Diese Sorte ist die mit Abstand am meisten verzehrte und bekannteste Dattelsorte in ganz Mitteleuropa.
 

Sehr spannend:

Deglet Nour heißt übrigens auch „Finger des Lichts“. Datteln allgemein werden auch Geschenk des Orients genannt.
 

Was steckt in dem Superfood?

Der Superfood Top-Snack ist voller wertvoller Inhaltsstoffe. Die getrockneten Früchte der Dattelpalme liefern konzentrierte Power – darum werden sie auch als „Brot der Wüste“ bezeichnet. Datteln enthalten tatsächlich alle Vitamine und Nährstoffe, die unser Körper braucht. Im Fall der Fälle könnten wir uns nur mit Datteln für eine Zeit gut versorgen. Trotzdem gut, wenn wir das nicht ausprobieren müssen.

So wächst die Pflanze

Die Dattelpalme aus der Familie der Palmengewächse mag es gerne warm und sonnig, braucht aber vor allem im Sommer auch sehr viel Wasser. Angebaut werden die Bäume in sogenanntenPalmengärten. Sie werdenbis zu 30 Meter hoch, ihre Früchte stehen in traubigen Ständen. Die DattelDeglet Nour zählt zu den echten Dattelbäumen. Insgesamt gibt es mittlerweile vielehunderte verschieden Sorten. DieBäume tragen nur alle 2 Jahre Früchte. Wobei Frucht eigentlich der falsche Begriff ist.Ganz korrekt zählen Datteln zu den Beeren. Sie besitzen ein sehr süßes, nach Honig schmeckendes, eher trockenes Fruchtfleisch.
 

Wo kommen Datteln her?

Datteln haben einesehr lange Tradition, weil sie soviel Energie liefern werden sie schon seit über 4.000 Jahren gegessen und geschätzt. Dieersten Palmen wuchsen amPersischen Golf, heute wird sie in Nordafrika bis Afghanistan angebaut.

Datteln verfügen über einen hohen Fruchtzuckergehalt, liefern dabei aber auch sehr viele Nährstoffe. In der lecker süßen Frucht stecken viele B Vitamine, Vitamin C und A, sowie Eisen, jede Menge Kalium, Magnesium, Kalzium und die Aminosäure Tryptophan. Diese spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Melatonin.
 

Der Ballaststofflieferant

Zudem sind die getrockneten Früchte, wie viele andere Trockenfrüchte,reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe sind lange Ketten aus Kohlenhydraten, die zwar für den menschlichen Organismus nicht verwertbar sind, jedoch eine starke Auswirkung auf die Verdauung haben.Außerdem machen sie uns ziemlich lange satt. So sind Datteln auch einsuper Snack für unterwegs und auf Reisen.
 

Perfekt für Sportler

Datteln liefern dirschnell viel Energie, damit sind sie auch optimale Begleiter imSport oder wann immer es stressig ist unddu sehr aktiv sein möchtest oder musst. Genieße sie aber in Maßen. Denn natürlich sind sie durch den hohen Energiegehalt auch sehr gehaltvoll.Wir empfehlen dir, 3 bis 5 Datteln am Tag zu essen.
 

Wie schmecken deine Datteln Deglet Nour am besten?

Du kannst die leckeren Früchte super in dein morgendlichesMüsli oder Porridge geben, deineSmoothies damit noch energievoller machen oder siezum natürlichen Süßen deiner selbst gemachtenPflanzenmilch oder von Kuchen und Desserts verwenden. Nimm sie auch als Grundlage fürEnergyballs, die du zum Beispiel supermit Mandeln kombinieren kannst. Wenn du es noch cremiger liebst, kannst du hierfür auch unsereDatteln Medjool Jumbo verwenden. Datteln sind auch in der herzhaften Küche sehr beliebt.Fülle sie mit Frischkäse, umwickle sie mit Speck oder gib sie fein püriert in leckere Soßen und Suppen. So erzeugst du eine angenehme, feine Süße.
 

Datteln für Veganer:

Besondersin der veganen Küche sind Datteln auch unglaublich beliebt. Du kannst sie zum Beispielin Kuchen geben oder dir deine eigenevegane Schokolade damit machen. Aus Datteln kannst du auch leckere vegane Brotaufstriche und Cremes zum Süßen von herzhaften Speisen oder von Müslis machen.

Noch mehr feinen Dattel Genuss findest du in unserer liebevoll zusammengestellten Tee Kategorie. Dort wartet der orientalisch würzige Dattel Kokos Früchtetee darauf, von dir entdeckt zu werden. Mit seinem besonderen Aroma entführt er dich in geheimnisvolle Welten aus 1001 Nacht und schenkt dir eine kurze Verschnaufpause in deinem hektischen Alltag.