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FAQ

Wie gesund sind Cashewkerne?
Wir sind der Meinung, dass man das gar nicht so pauschal beantworten kann. Jeder Mensch ist anders, jedem tut etwas anderes gut. Und das vielleicht auch in anderen Mengen, Kombinationen und zu anderen Zeiten. Zweifelsohne stecken Cashewkerne voller wichtiger Nährstoffe und das nicht zu knapp. So enthalten die kleinen Kerne zum Beispiel viele B-Vitamine, Folsäure und große Mengen der Aminosäure Tryptophan, die dafür bekannt ist, einen guten Schlaf zu fördern. Dazu stecken Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium, Natrium, Zink, Eisen und Mangan in Cashewkernen.
Wie viele Nüsse kann ich am Tag essen?
Da Cashewkerne nicht so fettig sind wie die meisten anderen Nüsse, kannst du hier ein bisschen hemmungsloser genießen. Insgesamt wird aber immer eine kleine Handvoll pro Tag empfohlen. Das entspricht ca. 25 g. So empfiehlt es aktuell auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Wie viele Kalorien haben Cashewkerne?
Mit einem recht geringen Fettanteil von 43 g pro 100 g Kerne, sind Cashews kalorienärmer als die meisten anderen Nüsse. So stecken nur 582 Kalorien in 100 g der Kerne.
Wie lange sind Cashewkerne haltbar?
Durch die hohe Qualität und die Frische unserer Nüsse sind sie richtig aufbewahrt über mehrere Monate haltbar. Bewahre sie am besten in den praktischen Zipperbags auf, in denen wir sie dir liefern, und lagere sie dabei kühl, trocken und möglichst dunkel. So sind deine Cashewkerne auch noch nach Monaten knackig frisch, aromatisch und lecker.

Cashewkerne als echte Powerkerne

Cashewkerne gehören zu den besonders beliebten Nüssen, da sie voller Nährstoffe wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Kalzium stecken. Zusätzlich verfügen sie über viele B-Vitamine, Folsäure und die essenzielle Aminosäure Tryptophan. Gleichzeitig weisen sie im Vergleich zu fast allen anderen Nüssen einen geringeren Fettanteil auf. Cashewkerne passen perfekt in Müslis, Nussmischungen, Studentenfutter, Smoothies und Bowls. In unserer Chili-Variante dagegen schmecken sie feurig scharf und extra süß in gebrannter Form. So ist jede für sich ein besonderer Genuß.

Was steckt in den Cashewnüssen?

Cashewkerne oder auch Cashewnüsse sind ganz besonders beliebt, weil sie voller Nährstoffe stecken, zusätzlich über viele B-Vitamine und Folsäure verfügen und das bei nur 43g Fett pro 100g. Das ist ganz schön wenig im Vergleich zu fast allen anderen Nüssen. Darum darfst du sie auch ein bisschen mehr genießen, als bei manch anderer Nuss. Apropos genießen: Bei uns findest du nicht nur die klassischen Cashewkerne, sondern auch unsere lecker scharfen Cashew Chili, die Cashew Pfeffer & Salz und die sündhaft guten, gebrannten Cashewkerne mit Honig. Unsere gebrannten Cashews mit Thymian vereinen angenehme Süße mit herzhaften Kräutern. Alle drei Sorten sind für sich ein ganz außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Aber wir haben noch eine weitere Besonderheit für dich im Angebot: unser nachhaltiger Cashewbruch. Natürlich bleibt beim Knacken nicht jeder Kern heil, es entstehen auch optisch nicht so perfekte Bruchstücke. Die passen aber super in Müslis, Gebäck und Smoothies.

Vom Cashewbaum bis zu dir nach Hause

Erst einmal sind Cashewkerne eigentlich gar keine Nüsse, sondern nur der Kern der Cashewbaum Frucht. Das stört uns aber nicht, denn egal ob Nuss, Kern oder Frucht, super lecker und nährstoffreich sind sie mit jeder Bezeichnung. Die gebogenen Kerne wachsen am unteren Teil des Cashewapfels in dicken Schalen. Damit ist der Cashewapfel die einzige Frucht, die ihre Kerne oder Samen außerhalb trägt. Um an die schmackhaften Cashewkerne zu kommen, werden die dicken Schalen vorsichtig aufgebrochen. Die komplette Ernte und Verarbeitung geschieht dabei in sorgfältiger Handarbeit. Unsere Cashewkerne und den Cashewbruch belassen wir ganz natürlich als Rohkost Produkt. Während die scharfe und die süße Variante schonend mit Chili, Pfeffer, Salz, Thymian, Honig und Zucker weiterverarbeitet werden. Später packen wir alle Sorten in unserem Lager in Deutschland in verschiedenen Verpackungsgrößen für euch ab.

Cashewkerne in Premium Qualität

Nur das Beste ist uns für euch gut genug! Darum kommt bei uns nur höchste Premium Qualität in die Tüte, die du sehen und schmecken kannst. Immer frisch und ohne unnötige Zusätze kommen unsere Cashewkerne in praktischen, wieder verschließbaren Zipperbags bei dir zu Hause an. So kannst du sie so oft öffnen und schließen wie du möchtest und dabei bleiben sie immer frisch und knackig. Achte auf eine kühle, trockene und dunkle Lagerung, denn dadurch kannst du deine Cashewkerne über Monate aufbewahren. Okay, wir sind ehrlich, höchstwahrscheinlich wirst du sie schon viel früher aufgegessen haben. Aber du könntest, wenn du wolltest. Bei uns kannst du dich zwischen zwei praktischen Größen entscheiden. Um erst einmal zu testen, wählst du am besten die kleine 200 g Packung. Möchtest du sofort sparen und das Maximum aus unserem Angebot holen, dann bestellst du dir aber gleich die 1 kg Packung. Und, was ist die richtige Größe für dich?

Der bequeme Weg für alle Cashew Lover

Bei uns kannst du alle Varianten der leckeren Cashewkerne bequem und easy online bestellen. Mit einem Klick im Warenkorb sind die kernigen Lieblinge auch schon fast bei dir zu Hause angekommen. Es ist uns unglaublich wichtig, dass du so schnell wie möglich genießen kannst, darum versuchen wir deine Bestellung immer noch am Bestelltag abzupacken und zu dir auf die Reise zu schicken. So kannst du schon am nächsten oder übernächsten Tag knabbern und knuspern. Einfacher geht es wirklich nicht. Und dann bereichern unser Premium Cashews deine Müslis, Bowls, Salate, Pastagerichte, Pestos, Eiscreme, Snack-Mischungen und Co. Oder werden vielleicht sogar zu frischer Nussmilch oder cremigem Cashew Mus.