Schoko Erdbeeren Adventskalender | der etwas andere Kalender

Liebevoll gestalteter Adventskalender mit 24 knackig leckeren Schoko Erdbeeren. Du darfst dich jeden Tag im Advent über eine Schoko Erdbeere in weißer Schokolade oder in Vollmilch Schokolade freuen. Auf der Rückseite der weihnachtlich gestalteten Verpackung kann jeden Tag ein Feld im Kalender mit dem beiliegenden Stift angekreuzt werden. Kalender und Stift kommen in einer attraktiv gestalteten Geschenkbox. So eignet sich der beerig leckere Adventskalender auch ideal als Geschenk.

Liebevoll gestalteter Adventskalender

Unser liebevoll gestalteter Adventskalender versüßt dir die Adventszeit und Vorweihnachtszeit mit unserem beliebten Bestseller, den kanckig leckeren Schoko Erdbeeren. Fruchtige, gefriergetrocknete Erdbeeren in einer dicken Schicht aus Schokolade sorgen in der Weihnachtszeit jeden Tag für das kleine, gewisse Genusserlebnis. Gönne dir unsere Adventskalender selbst oder mache deinen Lieben eine besondere Freude.

Ein Unterschied, den man schmeckt

In unseren Schoko Erdbeeren findest du nur die besten, knackig gefriergetrockneten Erdbeeren. Wir trocknen sie schonend und verarbeiten sie mit höchster Sorgfalt weiter. 

Was ist das Besondere an unseren schokolierten Erdbeeren?

Erdbeeren und andere Früchte werden schon seit vielen Jahren mit edlen Schokosorten ummantelt und veredelt. Um echte Premium Produkte zu erhalten bedarf es aber einer speziellen Vorgehensweise. Die Schokolade darf nicht einfach nur geschmolzen werden. Sonst würde der Überzug schnell eine graue Farbe annehmen. Für ein perfektes Ergebnis temperieren wir die Schokolade sehr schonend. Dabei wird die Kakaobutter in der Schokolade im ersten Schritt vollständig zum Schmelzen gebracht. So Lwird die Kuvertüre fließfähig.

Im nächsten Schritt wird die Schokoladentemperatur in die Nähe des Erstarrungsbereichs gebracht. Dazu wird ein Teil der Schokolade bis zum Stocken abgekühlt. Dafür gießt man sie auf eine kalte Unterlage und hält sie dabei mit einem Spatel in Bewegung. Dieser Vorgang wird übrigens tabellieren genannt. Nun vermischt man die flüssige und die erstarrte Schokolade zügig miteinander. Auf diese Weise erhält die Schokolade eine glatte, feine und homogene Beschaffenheit. Wäre sie zähflüssig, würde der Überzug zu dick werden. Nur wenn alles passt erfüllen unsere Schoko Erdbeeren unsere strengen Qualitätsansprüche. Und so kommen sie dann perfekt bei dir zu Hause an.