Cashew Pfeffer und Salz | würzig leckere Cashewkerne als Nusssnack

Du liebst das besondere Geschmackserlebnis und bist ein echter Nuss Fan? Dann wirst du von unseren Cashew Pfeffer und Salz absolut begeistert sein. DieSuperfood Nuss schmeckt lecker gewürzt einfach unglaublich gut und ist dabei so flexibel und wandelbar. Viele wertvolle Nährstoffe machen die Kerne zu einem echten Superfood.
 

Würzige Cashewkerne als toller Snack

Chips, Salzstangen und Co. kann jeder knuspern. Aber das wird auf Dauer langweilig. Als super leckere, würzige Ergänzung oder Alternative sind unsere Cashewkerne mit Pfeffer und Salz einfach perfekt. Aromatisch würzig, ergänzen sie jeden bunten Snackteller. Sie schmecken super zu verschiedenen Drinks und machen dabei auch optisch richtig was her. So wirst du nicht nur dich selbst, sondern auch deine Freunde und Gäste garantiert begeistern.

Wo kommen Cashewkerne her?

Ursprünglich stammt die Powernuss Cashew aus Brasilien, dem Land am Amazonas – und wurde erst im Zuge der Kolonialisierung durch die portugiesischen Eroberer aus dem Nordosten Brasiliens via Afrika und Indien in die ganze Welt exportiert. Die brasilianischen Indianer nannten den Cashew Baum übrigens "Acaju". Das bedeutet Nierenbaum.Der Name kam wahrscheinlich durch die Form der Kerne zustande.
 

Cashew Bäume und Cashew Äpfel

Cashewkerne sind aufwändig in Ernte und Verarbeitung – daher sind sie auch teurer als andere Nussarten, die in der Schale verkauft werden können. Bei Cashews geht das aber nicht. Die Schale ist so hart, dass sie wie die von Macadamianüssen mit speziellen Werkzeugen geöffnet werden muss. 
 

Ist die Cashew eine Nuss?

Viele wissen gar nicht so richtig ob nun Nuss, Kern oder was. Darum klären wir auf: wie Mandeln oder Pistazienkerne gehören auch Cashewkerne zu den Steinfrüchten. Also nochmal anders, als eigentlich gedacht. Umgangssprachlich zählen wir Cashewkerne aber trotzdem einfach zu den Nüssen. 
 

Welche Vitamine enthalten Cashewkerne

Die Cashews haben mit knapp 240 mg pro 100 Gramm einen außergewöhnlich hohen Anteil an L-Tryptophan – das ist die Aminosäure, die der Körper braucht, um das Glückshormon Serotonin zu bilden. Dazu sind Cashewkerne reich an wertvollen, ungesättigten Fettsäuren, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium und Phosphor. Außerdem sind viele B Vitamine enthalten. 
 

Sportliche Cashewkerne